
BÁNH BAO XÁ XÍU
Bánh bao tuy là một món ăn rất bình dân ở Việt Nam nhưng Palmania tin chắc rằng các bạn xa Việt Nam sẽ rất nhớ hương vị món ăn dân dã này, đặc biệt khi mà tình hình dịch bệnh Covid-19 làm ảnh hưởng rất nhiều đến việc đi lại của mọi người trên thế giới.
Vì vậy, Palmania gửi tới các bạn món bánh bao thịt gà trứng muối làm theo phong cách xa quê. Trứng muối thì các bạn có thể tự muối để dành ăn dần. Thịt gà Palmania ướp vị xá xíu (lại xá xíu nữa ?) và đường thốt nốt là một nguyên liệu không thể thiếu tạo nên sự huyền thoại cho món ăn này. Bạn nào muốn phá cách có thể ướp với sốt hot Bourbon cũng hợp lắm ạ. Bạn nào ăn chay thì thay thế bằng nấm mỡ rồi thêm các loại rau củ khác như cà rốt hoặc đậu vào cho thêm phong phú nhưng hãy nhớ là phải có đường thốt nốt Palmania để tạo cho món ăn màu vàng, mùi thơm, vị ngon nhé ?
Công thức vỏ bánh bao mình làm theo hướng dẫn của Savoury days. Các bạn cứ gõ bánh bao Savourydays là ra nhé.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!