BÁNH MÌ PHÔ MAI BRAZIL
Nguyên liệu
1 quả trứng
150 ml sữa/ whipping cream
60ml dầu ăn
100g phô mai mozzarella hoặc/ và phô mai cottage hoặc/ và phô mai cheddar
20g đường thốt nốt Palmania *
170g bột năng
1 nhúm nhỏ muối
Hướng dẫn
+ Làm nóng lò ở nhiệt độ 200°C
+ Cho tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn
+ Cho hỗn hợp vào khay muffin (loại 12 cup bánh) và chỉ cho đến tối đa nửa cup bánh
+ Nướng ở rãnh thấp nhất trong vòng 20′
+ Lấy khay bánh ra để nguội một chút rồi lấy bánh ra cho dễ vì bánh sẽ không dính thành khuôn
*Đường thốt nốt giúp bánh có màu vàng nâu rất đẹp
Previous Post
Next Post
