
NGUYÊN LIỆU TỰ NHIÊN
Nước màu thốt nốt · 28 kg · Palmania
100% mật hoa thốt nốt mọc tự nhiên, tạo nên xốt ngọt và chút vị mặn, mang hương caramel và màu sắc đặc trưng.
Đặc tính sản phẩm
Nguồn mật hoa thốt nốt tự nhiên
TỪ GIAN BẾP ĐẾN CÔNG THỨC SẢN XUẤT
Một nguyên liệu.
Nhiều cách tạo vị ngon.
Chọn ứng dụng cho sản phẩm tiếp theo. Điều chỉnh định lượng và quy trình qua thử nghiệm công thức.
Món kho
Gợi ý tạo sắc vị caramel và màu sắc cho công thức món kho.
Xốt ướp & xốt phủ
Dùng trong xốt ướp và xốt phủ để tạo hương vị và màu sắc hấp dẫn.
Xốt thành phẩm
Gợi ý cho xốt mặn cần điểm nhấn caramel thốt nốt.
Sản xuất thực phẩm
Thử nghiệm định lượng và màu trong công thức sản xuất, điều chỉnh theo chất tạo ngọt và gia vị khác.
Thông số nguyên liệu
Thông tin nguyên liệu số lượng lớn, tách biệt với quy cách thành phẩm retail.
| Thành phần | 100% mật hoa thốt nốt từ cây mọc tự nhiên |
|---|---|
| Dòng nguyên liệu | Tự nhiên |
| Quy cách đóng gói lớn | 28 kg |
| Hạn sử dụng | 24 tháng |
Yêu cầu thông số hiện hành, phạm vi chứng nhận, số lượng tối thiểu, thời gian cung ứng và báo giá cho nguyên liệu đã chọn.
Cùng trao đổi ứng dụng của bạn.
Chia sẻ sản phẩm đang phát triển và sản lượng mục tiêu để trao đổi mẫu thử và hình thức cung ứng nguyên liệu.
BẮT ĐẦU HỢP TÁC
Nguyên liệu tiếp theo
bắt đầu từ đây.
Chia sẻ nhu cầu của bạn. Cùng tìm hiểu mẫu thử, thông tin sản phẩm và hình thức hợp tác phù hợp.
info@palmania.net+84 907 309 878




MỖI SẢN PHẨM MANG MỘT Ý NGHĨA
Gìn giữ nghề. Nuôi dưỡng sinh kế.
Đồng hành cùng nông hộ Khmer
Palmania hợp tác với nông hộ Bảy Núi, đưa mật hoa thốt nốt đến thị trường rộng hơn và góp phần nâng cao đời sống địa phương.
Gìn giữ tri thức truyền thống
Thu mật hoa và nấu mật thốt nốt tiếp nối nghề truyền thống được trao truyền qua nhiều thế hệ.
Trân trọng cây thốt nốt tự nhiên
Cây mọc tự nhiên cần 25–30 năm trước vụ thu hoạch đầu tiên. Giá trị của cây gắn văn hóa ẩm thực địa phương với việc gìn giữ cảnh quan lâu dài.