
MỘT CHÚT MẬT. THÊM Ý TƯỞNG.
Bánh quy mật thốt nốt
Gợi ý chế biến cùng mật hoa thốt nốt. Điều chỉnh độ ngọt và gia vị theo khẩu vị.
Bắt đầu nấuNguyên liệu
- 120 g bột mì
- 70 g bơ mềm
- 40 g mật thốt nốt bột
- 1 lòng đỏ trứng · chút muối
Cách làm
- Làm nóng lò 170°C. Đánh bơ cùng mật bột.
- Thêm lòng đỏ, bột mì và muối. Để lạnh 15 phút.
- Tạo hình 12 bánh. Nướng 12–15 phút đến khi viền vàng; để nguội trên rack.


