MỘT CHÚT MẬT. THÊM Ý TƯỞNG.
Chè thốt nốt
Gợi ý chế biến cùng mật hoa thốt nốt. Điều chỉnh độ ngọt và gia vị theo khẩu vị.
Bắt đầu nấuNguyên liệu
- 150 g đậu xanh đã nấu chín
- 30 g bột báng
- 600 ml nước · 150 ml nước cốt dừa
- 50 g mật thốt nốt hạt hoặc mật sệt
Cách làm
- Nấu bột báng theo hướng dẫn bao bì rồi xả sạch.
- Đun nước với đậu xanh 5 phút. Thêm mật, khuấy tan.
- Thêm bột báng và nước cốt dừa. Đun nhẹ 3 phút; dùng ấm hoặc lạnh.
Thêm món ngon
